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「海宝スパイシーカレーラーメン(790円)煮卵(90円)他」@海老味噌ラーメン 海宝の写真※海老カレー

【訪問時期】2015年10月17日(土)23:34入店、先客4名。
【動  機】小料理・めん処 ぼっちりの後、高知の湖畔遊という温泉施設に温泉博士で寄り、国道195号をひたすら走り、鳴門インターから関西方面へ。SBTさんのレビューで気になっていたカレーを食べにきました。
【訪問回数】初訪
【注  文】海宝スパイシーカレーラーメン(790円)煮卵(90円)カレーチーズリゾット(+150円)
【評  価】カレーチーズリゾットは残ったカレースープで作ってくれます。
[ スープ ] 豚骨ベースのミドルドロンジョ系海老カレー。ちょっぴり生臭さも感じますが、それを上回る海老の風味。カレーにも負けてないですね。
豚骨のコク、海老の風味、カレーのスパイシーさが錯綜してなかなか美味しいカレーです。
[ 麺  ] 大麺の中細縮れ麺、茹で加減良好。ちょっと加水低めの麺でそんなに特徴的ではないですが、カレーとの絡みは良好。美味しいです。麺量150g位。
[ 具 材 ] チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、小海老。チャーシューは小さいバラ状のやつ。なかなか美味しかったです。味玉は形は悪いがゼリー状でいい味わいでした。
[ その他 ] チーズリゾットは残ったカレースープを使って作ってくれます。余ったスープはちゃんと帰ってきましたので、飲み干しました。チーズリゾットはグラタン皿にご飯、残ったカレー、とろけるチーズを入れてオーブントースターで焼いたもの。熱々で、卵が入れば焼きカレーな感じ。香ばしくチーズもトロっとして美味しかったです。
【 総 評 】
美味しいカレーでした。海老もしっかり主張しているのがいいですね。
限定の濃厚海老味噌も食べてみたいので、再訪しちゃうと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

フットワーク軽いですね!
濃厚海老味噌は、確かにウマそうです。

SBT | 2015年10月29日 00:13

コメントありがとうございます。

行動力だけは売りなので。
特にカレーになると足が軽くなる感じがします。
今後も関西、特にカレーを参考させてもらいます。

わた | 2015年10月29日 18:21