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「限定始動、アサリ」@大勝軒ROSSO-ロッソ-の写真3日の土曜日、この日は地元での小回り。
さっさと用事を済ませて1時過ぎにラーメンを食べに突撃!

カミサンを助手席に乗せて「何処で食べようかな?」
この前日につくば丸長で食べていたので、珍しく「自分が好きなお店行ってもイイヨ」と、言ってくれました。
有り難くって涙がデマス!

まだ食べていない鴨の奴にするか?ハタマタ牛久の新店も気になるし、、、
シカシ、6号が混んでるなあ?

比較的近いキゲンモンの新店に決定!
道路が混んでいてバラバラしましたが2時チョット前に到着。
(本日スープ切れ)
チーン、、、、

助手席のカミサンがチョット剥れて来ました。ヤバイよヤバイよ!
2時半迄やってる龍介さんに並び覚悟で行くかな、と、再び車を6号に。
激混み!
この日は土浦の花火じゃあありませんか!
ダメだこりぁ

こうなるとモウ難民救済、通しの営業で然程遠くないお店を必死で探します!
何しろ助手席の方のお顔がタイヘンな事になってきていたので!!

結局ダイブ戻ってコチラに到着。
開いてて良かったです。

入り口券売機横の小さな張り紙が目に入ります。
【限定始動、アサリ】
醤油と塩を選べるようで、アサリの味を直に感じたければ塩をオススメと書いてあります。
当然塩をコール、カミサンはトマトチーズを選択。
2時半頃でも広い店内に多くのお客さんが入ってマスね。

チョット待って二人ぶん同時に配膳されます。
スッキリと澄んだ塩のスープにかなりレアなチャーシュー、アサリ、タケノコ?ネギ。
シンプルですが綺麗なイッパイ。

スープは動物系の出汁は不使用かな?
アサリのジンワリとしたコハクサンの旨味と魚介の出汁を感じますね。
煮干しもチョット?
解りませんが、優しい旨味の美味しいスープです。

レアなチャーシューは香りも良く美味しいのですが、レア過ぎて?噛みきる事は難しいです。
ヒトクチで食べる事になってワシワシ噛み続ける事に。
女性には厳しいでしょうか。

アサリはプリプリしていて美味しいデスネ。
出汁とは別に熱を入れているのかな?

麺は細麺のストレート、スッキリなチンタンには良く合います。

アサリでチンタンと来ると行方のアレを連想してしまうのですが、コチラのものもナカナカ美味しかったです。アソコみたいに強い鶏の旨味はありませんが、滋味に溢れる優しい旨味に包まれるイッパイ。
空腹と助手席からの緊張感で疲れた身体に染み渡りましたよ。

カミサンもトマトチーズを食べてニコニコ。
美味しいものを食べてイライラするのは難しいデスネ。
ヨカッタヨカッタ!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
色々と大変でした。
この日は私もウッカリしていて、6号から降りれなくなりました。
でも、こちらもなかなか美味しそうですね。
奥様も満足されたようで何より。

ピップ | 2015年10月11日 11:55

こんにちは。
危うく鬼嫁到来でしたね(笑)
ご機嫌になって良かった~。

あらけん | 2015年10月11日 16:44

ピップさん、こんばんは。
そもそも土浦の花火を見に行くつもりでしたがスッカリ忘れていて尚更カミサンの機嫌を損ねました。
もっとも本人も忘れていたんですがね(笑)

かくみや | 2015年10月11日 19:16

あらけんさん、こんばんは。
ギリギリセーフって感じです。

それもこれも肝心のラーメンが美味しかったからですね!

かくみや | 2015年10月11日 19:18

おはようございます~

こんなのやってるんですか?!
美味しそうですね。
トマトも結構イケたので興味津々ですよ。

らーめんじじぃ | 2015年10月12日 07:27

らーめんじじぃさん、こんにちは。

ワタシはまだ2回しか訪問していませんが、かなりハイレベルな印象を受けました。
次こそはデフォのつけ蕎麦いってみたいです。

かくみや | 2015年10月12日 11:33

こんにちは!
初めまして&よろしくお願いいたします。

さて、私もこちらのアサリ戴きました!
何でも出汁もアサリ100%らしいです。
醤油バージョンと塩バージョンがあるのですが
私、両方食しまして・・・ 塩の方が好みです。

ちなみに店主さんのブログコメントでは「夕方の方がアサリ感が強い」らしいです・・

以前の牛久大勝軒さんから、移転して随分と美味しくなった気がします。
つけ麺も濃厚かつ粘稠度も申し分ありません。

清湯系での私のイチオシは「淡麗鶏塩ラーメン」でしょうか・・・
是非、機会があれば・・・

他の有名店の陰に隠れていますが、私もこちらはハイレベルだと思います

ひ~わん | 2015年10月15日 16:48

ひ~わんさん、初めまして!
コメント有り難うございます!

レビューの件数は然程伸びてませんが、コチラのお店、相当美味しいと思いました。
メニューの説明、食べ方等のポップ書きも親切で丁寧。
初めてのレビューの時に恐れ多くも指摘させて頂いた床の油?もこの日はスッキリ!
大変気持ち良く食事できるお店かと存じます。

アサリ100%の出汁なのですね!
読み返してたら、また食べたくなりました(笑)

拙いレビューのワタシですが、これからも宜しくお願いシマス。

かくみや | 2015年10月15日 18:27