今日は、少々並んでも会議に間に合う大丈夫な時間帯を選んできました。やっぱり並んでます。我慢！
そんなに時間もかからず入店。

でっ、悩まずつけ麺をチョイス。
具：海苔・シナチク・ネギ・チャーシュー
スープ：豚骨魚介　粘度2.5
麺：中太ほぼストレート麺　歯応えしっかり

お店のお兄さんたちは元気ですね。声も出ていてよく動いています。

並び始めてから２０分強で着丼。

チョロッと浮いたネギがさみしい。けど、その奥にはシナチクチャーシューが沈んでいました。

麺は、硬い？腰がある？歯を立てても噛み切るのに結構力が要ります。不思議と粘度の薄いつけ汁に合いますね。

豚骨魚介系でありながら、意外とさっぱりしてます。

カウンターに置かれた具材の刻み玉ねぎが嬉しいな！いっぱい入れちゃいます。ついでにニンニクも。
あっ、ラー油も入れちゃえ。

麺は硬いとかつけ汁はシャバ系だとか言いながら、結構いける味です。近いうちに二度目の訪問があるかもしれない、そんな店でした。

少々元気なお兄さんたちの声がうるさいかもと思いながらも！ご馳走様でした。