一日三食ラーメン
Maru
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黄門チャマ
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コメント
こんにちは〜
柴崎亭インスパイアですか。
コレはデフォでもやってほしいです。
NORTH | 2015年10月15日 15:24こんにちは〜。
柴崎亭の塩ニボを先ずは食べて来まーす(｀∇´ゞ
よっしーＲ | 2015年10月15日 16:07こんにちは。
流れるように食べ進めていますね。
柴崎亭と連食してみたいです。
glucose | 2015年10月15日 16:23毎度です～
柴崎亭の塩ニボは旨いからな～
それを当店風に仕上げたなら、間違いないでしょう。
羨ましす。
としくん | 2015年10月15日 17:27うぉ～、㐂九家行ってみたぁぁぁぁ～ぃ！！
あっ、こんにちはm(_ _)m
たらぴえ | 2015年10月15日 18:42こんばんわ～
その節はどうもです～
コレも美味しそうでしたね～♪
まぁ～自分の食べたワンコインのやつも美味しかったんで満足なんですけど！
またご一緒しましょう♪
バスの運転手 | 2015年10月15日 21:29どもです。
柴崎亭の塩ニボは美味しかったですね～。
こちらも美味しそうですね。
行ってみたいです。
ピップ | 2015年10月15日 22:35三食さん、こんばんは。
これはニボでも大丈夫そうです！
でもこちらに伺う前にまず柴崎亭さんかな～
距離でいうと柴崎亭のほうが近いので……
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月15日 23:52こんにちは〜
初心者なので、柴崎亭を知りませんでした。
今回を機に知る事ができました。あざーす。
おゆ | 2015年10月16日 09:37
ちょいと知人との約束があり、勢いで行っちゃう？的な展開があったので、端麗な清湯を食べるには・・・と頭の中をデータ検索してみると、想定内の回答が導き出されたのがコチラだったので訪問（笑）
12時ちょい前に到着すると外待ち発生中。食券を購入してから並び直し、今日は麦なやつも・・・（笑）
少し待つと店内に昇格して、加えて少しして着席。まずは麦なやつから頂きます。
少しして完成。
【スープ】
店主さんの好きな柴崎亭の塩ニボをモチーフにしたという、㐂九家さん的解釈で仕上げた煮干しの清湯で塩なスープ。黄金色のスープで見た目も良く、一口飲んでみるとニボの旨味が口の中に広がって美味いなぁ～♪
【麺】
菅野製麺のパツンではない感じの細麺。黄金色のスープに映えてイイですねぇ～♪
【具】
チャーシュー、メンマ、タマネギ、三つ葉。あと味玉も。チャーシューはいつ食べても大きいですねぇ～♪また、タマネギと三つ葉も合うなぁ～♪
【ミニ炊き込みご飯】
生姜の効いた炊き込みご飯。お茶碗サイズにこんもり。そのまま食べても生姜を楽しめるのでイイっすねぇ～♪
久々の塩ニボを麦なヤツでテンションアップした状態で、パクパク・・・ムシャムシャ・・・と食べ進み、麺と具を食べ終え、生姜な炊き込みご飯にスープを投入して雑炊風に完食し、塩ニボなスープを飲み干して完食。
いやぁ～満足、満足。
ご馳走様でした。