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※12.05.27の感想です。本年113杯目。開祖の地に初訪にて、「タンタンメン(中辛)¥700」ぉ。正直、既食の系列店が印象悪く、綺麗に改装されたチェーンチックな店内外…でしたが、ガラと野菜の軽い旨味、唐辛子とニンニクのパンチが素晴らしいバランス(^.^)b☆彡自家製中太麺ゎ熟成タイプのモッチリなストレート麺、攻撃的なスープに負けない主張。貧相な挽肉と掻き卵の具材が鍋の〆チック…、もしくゎ貧乏クッパな印象ですが、ニンニクパンチが全てぉ解決(笑)☆彡JKすらも集って啜る、地元に根ざした説得力あるスタミナな一杯ですね☆彡※系列50数店が、ほぼ未掲載の奇跡(^.^)b(笑)☆彡
本年113杯目。
開祖の地に初訪にて、「タンタンメン(中辛)¥700」ぉ。
正直、既食の系列店が印象悪く、綺麗に改装されたチェーンチックな店内外…でしたが、ガラと野菜の軽い旨味、唐辛子とニンニクのパンチが素晴らしいバランス(^.^)b☆彡
自家製中太麺ゎ熟成タイプのモッチリなストレート麺、攻撃的なスープに負けない主張。
貧相な挽肉と掻き卵の具材が鍋の〆チック…、もしくゎ貧乏クッパな印象ですが、ニンニクパンチが全てぉ解決(笑)☆彡
JKすらも集って啜る、地元に根ざした説得力あるスタミナな一杯ですね☆彡
※系列50数店が、ほぼ未掲載の奇跡(^.^)b(笑)☆彡