レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
※10.05.28の感想です。本年174杯目。4月の新店に初訪にて、「らぁめん\680」麺硬めぉ。ビジュアルゎ完全に「横浜家系」で、鶏油も結構な量が浮いている。豚頭も使用!?なクリーミーに乳化しているスープゎ、鶏油と相まって中々のコッテリ具合で、醤油ダレが突出し過ぎてないまろやかな構成。中平ストレート麺ゎ、モッチリさもある物。具もお決まりの物だが、久々に極薄のチャーシューぉ食べた(笑)「つけ麺」も考えているらしいが、当分ゎ「らぁめん」にトッピング各種の様子。
パットの星☆彡
あらチャン(おにぎり兄)
小谷翔平
いちご
R.N
コテハリアン
本年174杯目。
4月の新店に初訪にて、「らぁめん\680」麺硬めぉ。
ビジュアルゎ完全に「横浜家系」で、鶏油も結構な量が浮いている。
豚頭も使用!?なクリーミーに乳化しているスープゎ、鶏油と相まって中々のコッテリ具合で、醤油ダレが突出し過ぎてないまろやかな構成。
中平ストレート麺ゎ、モッチリさもある物。
具もお決まりの物だが、久々に極薄のチャーシューぉ食べた(笑)
「つけ麺」も考えているらしいが、当分ゎ「らぁめん」にトッピング各種の様子。