ラーメンロックンオヤジ【上陸】
テンホウ 篠ノ井店の他のレビュー
75点
71点
82点
90点
隊長の雑魚さん
チャーチル・クロコダイルラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
75点
75点
80点
75点
45点
コメント
こんにちは！
長野県内限定チェーン店で
長崎ちゃんぽん、、珍らしいですね(^^)/
eddie | 2015年10月26日 21:36こんばんは〜〜
あれ〜〜 写真なし〜〜（笑）
ちゃんぽんは全国共通ですね〜
NORTH | 2015年10月26日 21:45こんばんはぁ～
これってちゃんぽん？？？ いやぁ～お疲れ様です。
日本全国 オヤジさんのレポで全部行った気分になりますね！
長野のラーメンってどれが本流なんでしょ？
mocopapa | 2015年10月26日 23:16こんばんわ～
確かにチャンポンみたいですね～！
もう少し野菜が載っていると嬉しいですかね？
でも590円は天晴れかなぁ～♪
バスの運転手 | 2015年10月26日 23:24毎度です～
初レポおつです！
チャンポン風に平打ち麺、新鮮ですね～
としくん | 2015年10月27日 00:12こんにちは〜。
セントラルキッチン仕様でも、
美味しい一杯だったみたいで良かったです！
ちゃんぽん風味な感じは好みなので長野遠征時は寄っちゃう鴨♪
よっしーＲ | 2015年10月27日 11:48うわー、テンホウですか。
それに宿泊先がバレバレ。ここ実家のすぐそばです（笑）。
mona2 | 2015年10月29日 05:19おはようございます♪
出張乙です～！なかなかコスパもよくて美味しそうですね。
地元に根付いた鎖なら味も安定していそうでいいですよね。
クーパー（退会） | 2015年10月29日 06:32
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12088597585.html
この日の長野での現場作業が終わり、宿泊先近くのコチラへツレと訪問です。
どうやら長野では有名なラーメンチェーン店のようです。(逆に長野県内にしかありません！と強調していました)
餃子などでオツビーして良い感じになってきたので〆ましょうか。と言うことでメニューがたくさんあるので非常に悩みましたが表題を口頭注文。女性店員さんの手により着丼です。
⚫️ビジュアル
具材はチョイと寂しい感じもしますが具材内容やスープ色はちゃんぽんぽい(笑)
⚫️スープ
豚骨ベースの白湯スープ。塩分濃度も適度で豚骨感も薄げでまぁこんなもんでしょう。セントラルキッチンなんでしょうかね。
⚫️麺
ちゃんぽんには中太な丸麺を期待するところですがココはチェーン店。普通の中華麺だろうと予想。
そして現れたのは平打ち麺。モチっとした食感でスープの拾いはまずまずです。これは良い方向に裏切られた感があります。
⚫️具材
具材の中心は野菜。キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、さやえんどうも入ってましたね。
定番のカマボコ、キクラゲ。豚肉、エビ、イカと具材は過不足ない布陣です。
我々入店時は先客2名ほどでしたが、その後家族連れを中心にほぼ満席状態となり、長野県民に愛されてるようですね。
ご馳走様でした。