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※13.01.31の感想です。本年24杯目。初訪にて「ラーメン(並)￥550」ぉ。クラシカルだが綺麗な着丼、芳醇な醤油の香りで油分多め、キレあるガラ醤油で非常に旨い☆彡外見に似合わず低加水の細ストレート麺、ザックリとした歯応えで癖無くスープも乗る、凄い好みの相性です☆彡具材もそつない完成度、しっとりチャーシューにワカメがスープに合う、玉葱の甘味と辛味がやはり抜群☆彡こりゃ～見落とし良店ですなっ、「八王子系」の中でも上位じゃないでしょうか。醤油フェチなら是非ともです(^O^)/☆彡
パットの星☆彡
ニコニコ
チャーミー
mona2
しゃとる
本年24杯目。
初訪にて「ラーメン(並)￥550」ぉ。
クラシカルだが綺麗な着丼、芳醇な醤油の香りで油分多め、キレあるガラ醤油で非常に旨い☆彡
外見に似合わず低加水の細ストレート麺、ザックリとした歯応えで癖無くスープも乗る、凄い好みの相性です☆彡
具材もそつない完成度、しっとりチャーシューにワカメがスープに合う、玉葱の甘味と辛味がやはり抜群☆彡
こりゃ～見落とし良店ですなっ、「八王子系」の中でも上位じゃないでしょうか。
醤油フェチなら是非ともです(^O^)/☆彡