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こってり系が続いたからあさっり、本当の中華そばを食したくなった。でっ、この店を選択し、これをチョイス。具:シナチク・チャーシュー・ネギ・海苔スープ:動物系+煮干し系+小エビ系の醤油麺:やや縮れ細麺 中華そばを名乗るなら、ナルトが欲しい!もっと面が縮れていて欲しい。チャーシューは一枚であってもいい。・・・・・・というのが、正直な印象。と言いながら、完食完飲でした。麺を噛んだ後の舌触りが粉っぽいような後味が残ります。気にしなきゃ気にならないけど、旨いなと思えば気になることが出てきますよね。煮干しが香るスープの中から小エビが出てきました。隠し味ですか?いいな!見なけりゃ分からなかったけど。駄舌ですから。やっぱりシンプルな味付けは良いな!ご馳走様でした。
でっ、この店を選択し、これをチョイス。
具:シナチク・チャーシュー・ネギ・海苔
スープ:動物系+煮干し系+小エビ系の醤油
麺:やや縮れ細麺
中華そばを名乗るなら、ナルトが欲しい!もっと面が縮れていて欲しい。チャーシューは一枚であってもいい。・・・・・・というのが、正直な印象。
と言いながら、完食完飲でした。
麺を噛んだ後の舌触りが粉っぽいような後味が残ります。気にしなきゃ気にならないけど、旨いなと思えば気になることが出てきますよね。
煮干しが香るスープの中から小エビが出てきました。隠し味ですか?いいな!
見なけりゃ分からなかったけど。駄舌ですから。
やっぱりシンプルな味付けは良いな!ご馳走様でした。