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月曜日の17時に来店。客は0。店員さんは中国人の若い男女のみ。ずっと二人でしゃべってる。そのあともう一人若い男の店員らしき人が来たがこちらも中国人。別に誰が作っても構わないけれど、旨いラーメン作ろうという気持ちがない人が作れば作り方は同じても美味しくはならない。案の定、決められた通り作りましたという感じのラーメンが登場。麺はごわつく感じ、スープにも繊細さは感じられない。まずくないけどうまくもない。食べ物として差し障りはないので50点。魂が感じられないラーメンの典型。誰が作ってもいいけど美味いもの作ろうっていうのがないと物足りないものがてきる。新しい店にチャレンジするのは好きなので、いい勉強になりました。ごちそうさまでした。
ちょろ
hokyo
Eagl30
ラーメンででぶになろう❗️
ひゃる
ﾌﾟﾘﾃｨ
ずっと二人でしゃべってる。
そのあともう一人若い男の店員らしき人が来たがこちらも中国人。
別に誰が作っても構わないけれど、旨いラーメン作ろうという気持ちがない人が作れば作り方は同じても美味しくはならない。
案の定、決められた通り作りましたという感じのラーメンが登場。
麺はごわつく感じ、スープにも繊細さは感じられない。
まずくないけどうまくもない。食べ物として差し障りはないので50点。
魂が感じられないラーメンの典型。
誰が作ってもいいけど美味いもの作ろうっていうのがないと物足りないものがてきる。
新しい店にチャレンジするのは好きなので、いい勉強になりました。
ごちそうさまでした。