春日部方面に外出でしたので、
『つけめん・らーめん・煮干そば 金狼』さんに寄っちゃいます。

12時ちょうどくらいに到着すると、店内はちょうど満席ですよ。
外待ちの先頭として並びます。。

ちょっと経つと、先に食券の購入を促されましたので、
入店し券売機にてメニューを選びます。


“煮干そば＋替え玉”って組み合わせにも惹かれましたが、
カレーがあったら、ソレにしなきゃイケませんので、
“カレーつけ麺”をポチっとしちゃいまーすｗ
あと“玉ねぎ増し”も併せてポチっと～♪

店員さんに食券を手渡し、店頭で待ちます。。

で、9分ほどで店内に通されます。
ちなみに後客は8名でした。。

着席後は、約7分でご対麺です。

では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
プリシコっとした弾力がありますね。
ツルリとしており、啜りやすく喉越しもイイですよ。

つけ汁は高粘度のドロンジョですよｗ
修業先の『二代目狼煙 本店 葉隠製麺』さんと同じく、ベースは鶏のようですね。
初動はほんのりとした甘みで、魚介系の味も後方からちゃんと主張してきますよ。
カレーのスパイシーさも感じられ、全体的にはピリッとさのある中辛ってなレベルになってますね。

具材は麺丼にチャーシュー・穂先メンマ、
つけ汁内には、ネギ・刻みタマネギ・挽肉・海苔・唐辛子です。
あと別皿でニンニクチップが提供されますよ。

チャーシューは柔らかいンですが、ちょいとパサ気味でしたね。
穂先メンマは、軽くゴリッとした感じが良かったですよ。
量も多く好印象でしたね～。
刻みタマネギの清涼感とシャキシャキ感は、濃厚カレーには外せませんな。
ただ、100円で増したわりには物足りない感じの量でしたけど～ｗ

中盤から別皿のニンニクチップを加えてみると、
ほんのりとしたパンチが加わり、軽い味変になりましたね。

続いて、卓上アイテムの揚げネギを投入してみます。
香ばしさとザクザクっとした食感がアクセントになりましたよ。
個人的にはニンニクチップよりも、コッチの方が好きかも～。

で、最後は“白ごはん（100円）”を追加して、
飯割りをしようかと思いましたが、摂生中なのでヤメときましたわｗ


美味しかったです。

クドさもなく、食べやすい鶏魚介カレーでしたね～♪
今になって飯割りしとけば良かったと後悔しちゃってますｗ

次回は“煮干そば＋替え玉”を食べてみよっと！

ご馳走さまでした。