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木場で降りたら店がなんか違う。ネットで調べたら移転していたので更に歩いて東陽町へ。いつものネギラーメン（中）をオーダー。出てきたのは無造作に海苔の乗った物が。あれ？海苔を避けると辛味ネギが…あれ？赤みが少ない。麺を一口。あれ？麺変えた？スープは、ん～この辛味は生姜？あのまろやかな豚骨がこない。ちょうど調理台の前なので観察。なんか湯切りが適当。食べてる途中で調理者交代。湯切りはこれまた適当。スープもジャバジャバ適当に入れ、麺を入れるのも適当。スープがこぼれるこぼれる。当然トッピングも適当。あの木場大黒屋の味はもう無くなってしまったようです。昔の大黒屋の味に近い店ご存知の方居ませんか？
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長苗代八太郎
小池
Paul
ひゃる
麺パイチン
Ｓantame
いつものネギラーメン（中）をオーダー。出てきたのは無造作に海苔の乗った物が。あれ？
海苔を避けると辛味ネギが…あれ？赤みが少ない。
麺を一口。あれ？麺変えた？
スープは、ん～この辛味は生姜？あのまろやかな豚骨がこない。
ちょうど調理台の前なので観察。なんか湯切りが適当。
食べてる途中で調理者交代。湯切りはこれまた適当。スープもジャバジャバ適当に入れ、麺を入れるのも適当。スープがこぼれるこぼれる。当然トッピングも適当。
あの木場大黒屋の味はもう無くなってしまったようです。
昔の大黒屋の味に近い店ご存知の方居ませんか？