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※10.10.27の感想です。本年351杯目。初訪にて「らーめん」ぉ。動物系のコク深さに、甘口のカエシの円やかさと魚介が香り旨いo(^-^)o魚介ゎ、秋刀魚と鰺が強いかな!?煮干しも仄かに香り、出身からの想像に近い奥深さ(^.^)b!!熟成!?の様な弾力が光る太ストレート麺で、スープとの兼ね合い◎で好みでした。大判のバラロールチャーシューも旨く、多分なにぉ食べても当たりでしょう(^.^)b少しお話しぉ聞き、「味噌」ゎ来週からの提供予定で、モミジ等でスープぉ別取りした「濃厚つけ麺」も試案中との事でした。オススメできる良店だと思います!!
パットの星☆彡
ONKEN21
研オナコ
めんため
高橋組
一徹
本年351杯目。
初訪にて「らーめん」ぉ。
動物系のコク深さに、甘口のカエシの円やかさと魚介が香り旨いo(^-^)o
魚介ゎ、秋刀魚と鰺が強いかな!?煮干しも仄かに香り、出身からの想像に近い奥深さ(^.^)b!!
熟成!?の様な弾力が光る太ストレート麺で、スープとの兼ね合い◎で好みでした。
大判のバラロールチャーシューも旨く、多分なにぉ食べても当たりでしょう(^.^)b
少しお話しぉ聞き、「味噌」ゎ来週からの提供予定で、モミジ等でスープぉ別取りした「濃厚つけ麺」も試案中との事でした。
オススメできる良店だと思います!!