Item: 尾道ラーメン 麺一筋 桜木町店
Rating: 89
Author: たか

89点

たか

近隣で1番評価が高かったので、訪店を決意。
12時半頃訪店、先客は４人。
つけ麺やまぜそばもあり悩んだが、看板商品を選択。麺は全粒粉入りとのことで極太麺と細麺を選択可能。麺の固さや背脂の量も選択可能だったが聞かれることはありませんでした。必要とあらば、宣言する必要があるということですね。

個人的にはスープが醤油醤油している様な気がしますが、それを除けば評価は高いと思います。

ご馳走様でした。