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八王子ラーメンの元祖のこちらにお伺いしました。11時過ぎでしたが既に行列ができています。駐車場も満車です。奥のテーブル席に案内されて、バラチャーシューメンを大盛りでお願いしました。先に食べた、同じ八王子ラーメンの「タンタン」の印象が強かったので、ギットリした油のイメージがありましたが、元祖は飲みやすいスッキリ醤油スープでした。玉ねぎも入った少し甘めの味付けで、細麺も相性良く一気に啜り上げました。名店に来れて大満足です。
八王子麺の元祖、裏山です。 何でも元祖ってのはイイですよね^^
二三郎さんこんばんは！ 個人的にはタンタンの方がパンチあって好みでしたが、さすが元祖も美味しかったです。
鶉
大塚 祐介
めんずクラブ
うっかり新兵衛
NoonNoodle
80点
75点
70点
75点
75点
11時過ぎでしたが既に行列ができています。駐車場も満車です。
奥のテーブル席に案内されて、バラチャーシューメンを大盛りでお願いしました。
先に食べた、同じ八王子ラーメンの「タンタン」の印象が強かったので、ギットリした油のイメージがありましたが、元祖は飲みやすいスッキリ醤油スープでした。
玉ねぎも入った少し甘めの味付けで、細麺も相性良く一気に啜り上げました。
名店に来れて大満足です。