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食べたものがどうこうと言うレベルでは無かったですね。茹でた麺をスープの入ったどんぶりに入れてほぐしたところで注文を受けたものとスープの味を間違えたことに気付き、その麺をそのままゆでザルに戻し、また麺を茹でる湯に戻して洗って違う味のスープに麺を入れて、そのまま平然と客に出す。オープンキッチンで、こんなことを平気でやる店なのに、何故評価されるのか知りたいですね。ちなみに、作っていたのは中国人の従業員とのこと。昨夜、これでトラブルになりました。これに関するクレームの対応も、店長らしき人の対応がきちんとできてないし。私はもう行きませんね。
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食べたものがどうこうと言うレベルでは無かったですね。
茹でた麺をスープの入ったどんぶりに入れてほぐしたところで注文を受けたものとスープの味を間違えたことに気付き、その麺をそのままゆでザルに戻し、また麺を茹でる湯に戻して洗って違う味のスープに麺を入れて、そのまま平然と客に出す。
オープンキッチンで、こんなことを平気でやる店なのに、何故評価されるのか知りたいですね。
ちなみに、作っていたのは中国人の従業員とのこと。
昨夜、これでトラブルになりました。
これに関するクレームの対応も、店長らしき人の対応がきちんとできてないし。
私はもう行きませんね。