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今回は三里塚と富里ICの間にあるラーメンショップネモトさんに寄ってきましたこの道を通る度にお店を眺めるとそこそこ入店してるな～と気になっていたお店です19:00頃の到着で先客は7名、後客は2名でした今回のオーダーはチャーシューメン(800円)カウンター席に着席して厨房内の父さん母さん息子の3名体制の調理を眺めながら約7分で着丼です☆お味は麺は茹で具合少しカタメめの中細麺を使用麺量は普通でもそこそこ多く目測で200g前後って感じです。。スープは少し濃い目の豚骨醤油味カエシ化調が先行して背脂、豚骨って感じの味付けです。。個人的には好みな味付けなのでgoodです☆チャーシューは中厚切りの物が4～5枚で味付けはショッパ旨系ですね～他の具材はネギ海苔メンマ☆無難なラーショ系の中でもいい感じなのかなと思いますごちそうさまでした☆■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
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zuwatara
くまろう1
この道を通る度にお店を眺めるとそこそこ入店してるな～と気になっていたお店です
19:00頃の到着で先客は7名、後客は2名でした
今回のオーダーはチャーシューメン(800円)
カウンター席に着席して厨房内の父さん母さん息子の3名体制の調理を眺めながら
約7分で着丼です☆
お味は
麺は茹で具合少しカタメめの中細麺を使用
麺量は普通でもそこそこ多く目測で200g前後って感じです。。
スープは少し濃い目の豚骨醤油味
カエシ化調が先行して背脂、豚骨って感じの味付けです。。
個人的には好みな味付けなのでgoodです☆
チャーシューは中厚切りの物が4～5枚で
味付けはショッパ旨系ですね～
他の具材はネギ海苔メンマ☆
無難なラーショ系の中でもいい感じなのかなと思います
ごちそうさまでした☆
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