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「味噌チャーシュー麺」@北海道らーめん 味源 立川北口店の写真たしか20年くらい前のことなのだが、味噌ラーメンを苦手としていた私が、食べられるようになったきっかけを与えてくれたのがこのお店。今も昔もそれほど変わらず美味いです。やっぱり味噌ラーメンは
スープが最重要ですね。あと程よくニンニクが散りばめられており、食欲をそそります。

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