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「醤油ラーメン 700円、ワンタン 150円」@餃子の照井 福島駅東口店の写真初訪です。
今年福島駅に新しくオープンした餃子専門店の照井グループのお店です。
本日は「醤油ラーメン」をワンタントッピングで頂きました。

約12分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/230317078
スープは魚粉の効いたあっさり醤油スープ。
魚粉は多すぎず少なすぎず良い塩梅。
醤油ダレとのバランスも良いですね。

麺は中細の弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/230317075
ツルンとした食感でコシも適度。
スープとの相性も悪くないです。

具材はチャーシュー、メンマ、海苔、小松菜、刻みネギ、ワンタン。
チャーシューは大きなバラロールでとても柔らかく美味しいです!
メンマは柔らかめで味は薄め。
大きめカットのネギにシャキッとした小松菜は良いアクセント。

ワンタンはなんと具なしの皮だけ。
たぶんですが、餃子専門店だけにこれは餃子の皮を茹でたやつですかね。
150円でこれは少し寂しいかな(^_^;)

あっさり魚介醤油で無難に美味しかったです。
餃子との相性も良さそうですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ああ、なんかこのお店見たことあるような。
しかし、700円は高いですね。
白河ラーメンはなんらかの理由で高いのでしょうから別として、
結構福島のラーメンは値段の格差があるような気がします。
昨日いただいた大宮駅近くの「蕾 煮干し分店」さんの限定塩は大盛りでも700円でしたし、それは美味かったんです。
この春、福島に来て国道を走る車に高級車が多くてビビりましたよ。
なんか関係あるのかな?

mona2 | 2015年11月12日 18:26

mona2さんこんにちは。

いやー格差があるのはどこでも同じじゃないですかー?
そして激安でも美味しい店が多いのが福島の特長だと思ってるのは自分だけかな(^^)

酒乱 | 2015年11月12日 19:20

そうそう、酒乱さんのレビュを読ませていただくと、そのCPの良さに驚きます。
どこも美味しい!!!というのが福島のラーメン屋さん。
絶対に裏切られないんですよね。なんか、安いお店の方が良い味出してるみたいに思ったりします。

mona2 | 2015年11月12日 19:32

酒乱さん、こんばんは!

餡がないのは厳しいですね~。それで150円はちょっと。。
もしかして外れのワンタンに当たったとか!?

なまえ | 2015年11月12日 19:46

こんばんは。

写真を見て「チャーシューが美味そう!ワンタンもイイ感じみたい。」と思ったのに、餡無しとはガックリですね。
しかも餃子専門店系列なら、なおのこと期待しますもんね。

最近なら700円前後が標準じゃないですか。
消費増税だけじゃなく、円安で小麦も豚に食べさせる飼料も値上がりしていますし、未だに豚流行性下痢(PED)のため全国の広い地域で豚が死に続けているので仕方ないですよ。

おやす | 2015年11月12日 19:49

なまえさんこんばんは。
いやいや全てのワンタンが餡なしでした(^^;)
150円トッピングなら餡も欲しいですよねー!

おやすさんこんばんは。
普通なら700円くらいは普通だけど激安店が多い福島だと高く感じちゃいますね。
チャーシューはたしかに美味しかったですよー!

酒乱 | 2015年11月12日 20:18

こんばんは!
有料トッピングで餡なしは寂しすぎますね。
チャーシューは大きくていいですね〜(^ ^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

150円で餡なしはガッカリです(--)
チャーシューは見ため通り美味しかったー♪

酒乱 | 2015年11月13日 01:28

こんばんは~。
ワンタンが餃子の皮だとすると150円はちょっと
残念かもしれませんね。
餃子そのまま入れて来れてもいいのに~www

プリティ | 2015年11月15日 21:52

プリティさんこんばんは。

それありですねー(^^)
餃子専門店なんだから水餃子ラーメンとかあっても面白いのになー!

酒乱 | 2015年11月15日 22:57