沼津駅わりと近くの昭和な雰囲気な寂れた飲み屋エリア。
その奥にこんな店があった。

なかなかこの寂れた感に足が向かないかもだが、味が良かったのでもっと評価されてても良い店だ。

外見同様にキッタナイ店内、こういう店で旨いイパーイに出会うと、その汚さもスパイスになるってもんだ。

デフォを召喚。
麺が細麺と手打麺あり。
店が細麺を勧めるもんだから、自信の持てない手打ち麺を回避し、細麺セレクト。


頂こう。
まんずオイニー。
豚骨臭プンプン。アクを敢えて取りません的、潔さ。
スープも旨味出ておりナイス。
生姜なんか使っちゃってて、背伸びしてる感。
少しでもオイニー消そうとしてるんぢゃねぇだろうな。
このワイルドなスープがエエんぢゃい！

カエシ適量、塩分やや高い、油＆脂程よく、バランスが取れてら。



麺。
ヌメらかな細チヂレ。
スープの絡みがナイス。


メンマ、油脂感ありカホリ攻め。オモロー。
海苔、カホリヨロシイ。
このスープにレン草が合う、合う。
チャー、カエシな醤油感滲みててナイス。ちょっち脂過多なんが玉にキズ。
半茹で玉子は殻の剥き方雑でガッタガタ。

薬味な葱はこのクッサイスープにバッチリだ。



つぅことで完食。
ごっそさ～ん。



うん、旨かった。
メヌーが消費税内税にしないのは頂けない。
男らしくズバッと表示せいや！
っと思うトコあるが、、、味はイケてる、ワイルドなイパーイだった。