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「台湾ラーメン ¥480」@中国料理 京華の写真取引先の事務員が、ここの台湾ラーメンが一番好きだと言っていたので、味仙と比べてどう?と聞いたら味仙は行った事がないとのこと。なんじゃそりゃ。でも、とても熱心に勧めるので、行ってみました。

なるほど、優しいイメージの台湾ラーメンですね。普通の醤油ラーメンにピリ辛の挽肉とニラを乗せただけって感じですが、辛さ控え目でスープや麺をしっかり味わえます。控え目と言っても食べ進むうちにじんわり汗ばむ程度の辛さはあります。

麺は柔らかめの卵麺。可もなく不可もなしです。

わざわざ食べに行くほどではないけど、この金額なら納得できる味です。
それにしても、中華料理屋さんの台湾ラーメンって、たいがい¥500以下ですね!何でだろ?嬉しい事ではありますが。

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