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すっかりご無沙汰になっちゃってた栄徳さん、久しぶりの訪麺です。いつも駐車場が空いてなくて苦労するのに、今日はクルマ一台も無く、店内も先客無し。あれ？注文は醤油ラーメンとニンニクチャーハンで。着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。以前より豚骨味が強くなったかな？見た目も濁りが強くなった感じです。旨味が強くなった半面、塩辛さは抑えられてて、まったく嫌味のない、独特な味わいに昇華！麺ももしかして変わったかな？モッチリ感が増したようだし、長さも変わった？旨さと同時に啜り心地も向上した感じでした。退店時、店主が木曜は暇なんだと嘆いてました。そっか、逆に客の立場だと木曜は狙い目なんだ！店主には申し訳ないけど、ラッキーかも。とりあえずココで宣伝しておこう『栄徳さん、木曜日が狙い目ですよ～～！！！』ついでに『チャーハンが激ウマですよ～～！！！』
宇治家
宇治家
久しぶりの訪麺です。
いつも駐車場が空いてなくて苦労するのに、
今日はクルマ一台も無く、店内も先客無し。
あれ？
注文は醤油ラーメンとニンニクチャーハンで。
着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
以前より豚骨味が強くなったかな？
見た目も濁りが強くなった感じです。
旨味が強くなった半面、塩辛さは抑えられてて、
まったく嫌味のない、独特な味わいに昇華！
麺ももしかして変わったかな？
モッチリ感が増したようだし、長さも変わった？
旨さと同時に啜り心地も向上した感じでした。
退店時、店主が木曜は暇なんだと嘆いてました。
そっか、逆に客の立場だと木曜は狙い目なんだ！
店主には申し訳ないけど、ラッキーかも。
とりあえずココで宣伝しておこう
『栄徳さん、木曜日が狙い目ですよ～～！！！』
ついでに
『チャーハンが激ウマですよ～～！！！』