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71点
パーコー麺[ラーメン/醤油]
北京亭 富士見店（千葉県千葉市中央区）ふなっしーの恋人

「パーコー麺」@北京亭 富士見店の写真ここはいつも飲んでから夜遅くに来ます

今日はお腹が減っていたのでパーコー麺

今日気付きましたが、上に乗っている肉は豚カツではないんですね

卵の衣がついた豚肉の様です

この肉を主役として野菜と麺が添えられているような一品です

麺はおとなしく底に沈んでいればいいんです

中華ラーメンの本質が見えた気がしました

ごちそうさまでした

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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