（２/２食目）　　　

当日の2軒目は、先ほどのお店から1キロほど離れた場所に在る此方です。　
11時25分頃に店舗前の駐車場に車を止めて広々とした店内へ入店。　
券売機は無いようなので、目に付いたカウンター席へ座りました。　
メニュー表を見ると味噌・醤油・塩と一通りの品が揃っていましたが、お店の名前に札幌が付いてるので、味噌を選択。　
そして、若い女性店員さんに口頭で注文しました。　
厨房に目を向けるとそこでは女性2名が調理を行ってます。　
此方のお店は全員女性の様ですね。　
この3名の中にひろちゃんが居るのでしょうか・・・。　
尚、当日の入り状況は先客が2名でした。　

ラーメンは注文してから約8分ほど経った頃に出来上がり、着丼。　
早速、何時もの通りスープから頂いてみると味噌の風味が程よく効いた仕上がりです。　
ニンニクと黒胡麻の風味も有り中々美味しいスープですが、少し辛味が欲しいですね。　
一味は入っていますが、もう一振り掛けたいと思い備え付けの調味料を見ましたが一味は有りません。　麺は、平型の中太で並硬の茹で加減。　
モチッとした食感が有り、麺も中々美味しいです。　
又、スープに溶けたバターが麺に絡んで旨味を引き立てます。　
具材は、バター・モヤシ・ワカメ・コーン・刻みネギで、モヤシがシャキシャキ感が残った程好いクタ具合に茹で上げられて美味しく頂く事が出来ました。　　　　　　　　
ご馳走様。