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11月22日(日)来訪 地元に新しくラーメン屋さんができて むかーしむかしこの土地にラーメンとん太があったなぁと懐かしみながらの訪問表題のネギチャーシュー麺をオーダー卓上には醤油、酢、ラー油、おろしニンニク、豆板醤とよくあるセット着丼もすんなり、スープをすする。ラーショとは何ぞやを突き付けてくるスープ麺も細身のつるつる飲める麺。特筆するとなるとチャーシューが思っていたより厚切りでワシワシいける感じ。その後、味変にお酢とニンニクと豆板醤をちょいちょい足し自分好みのバランス仕上げたところで一気にムシャムシャ飲んだ後とはいえラーショの力を感じました夜中の2時までやっているそうで、さびれつつある小田急相模原のサウザンロードの途中にあるラーメン屋さんはくたびれた戦士たちに憩いを与えてくれればと思いました
地元に新しくラーメン屋さんができて
むかーしむかしこの土地にラーメンとん太があったなぁと
懐かしみながらの訪問
表題のネギチャーシュー麺をオーダー
卓上には醤油、酢、ラー油、おろしニンニク、豆板醤とよくあるセット
着丼もすんなり、スープをすする。
ラーショとは何ぞやを突き付けてくるスープ
麺も細身のつるつる飲める麺。
特筆するとなるとチャーシューが思っていたより厚切りで
ワシワシいける感じ。
その後、味変にお酢とニンニクと豆板醤をちょいちょい足し
自分好みのバランス仕上げたところで一気にムシャムシャ
飲んだ後とはいえラーショの力を感じました
夜中の2時までやっているそうで、さびれつつある小田急相模原のサウザンロードの
途中にあるラーメン屋さんはくたびれた戦士たちに憩いを与えてくれればと思いました