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煮干しが効いたパンチのあるラーメンです。煮干しメインのお店だと細麺が多いですが、こちらは中太ストレート麺です。チャーシューが大きく、味玉も半分入っており、お得感あります。大盛り無料もありがたいです。煮干しの臭みや苦みは全く無く、旨味のみ抽出されてますね〜良いです。