前日の仕事が残っていたので
無計画に早く家を出たのですが
現地で開門を待つ勢いだったので
朝ラーで時間つぶし。

【指定内容】
味の濃さ：普通
こってり度：普通
にんにく：少々
ねぎ：青＆白
チャーシュー：有
秘伝のたれ：1/4（目分量）
固さ：麺かため

ねぎは青白に○つけると
両方入ってくるんですよ～

確かに美味しくてハズレはありません。
安定と言えばそうですが
なんかこうスープに
優しさがないんですよね。
辛い秘伝タレの問題でもなく
出汁の旨み・深みだと思います。

うまく言えないのですが
美味い味噌汁のんだ時の
「ほぉ～」という感激はなく
表面的な味付けが
ツンツン前に出てきて鼻につく感じ。
味指定のバランスも
あるんでしょうけど。

面白かったのは
同じ時間帯の朝ラーでも
徹夜作業明けの帰宅前と
通常勤務の出勤前とでは感じ方が違うこと。

戦闘後は濃いめこってりが美味いですが
戦闘前の豚骨朝ラーはやりすぎでした（笑）
戦闘前は胃がビビってるんですかね？

ただこの内容で２４時間営業ですから
行きたい時に行ける
重宝なお店なのは確かです。