なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
コクにぼし[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 八助（青森県弘前市）あつし๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

「コクにぼし」@中華そば 八助の写真店内に入ると煮干しのアロマに癒やされます。
いろいろ節系のメニューがありましたが、コクにぼしを太麺でいただきました。
スープはインパクトのあるこってり煮干しで、エグみが微かに後からやってきます。
麺は北海道産小麦使用。ぬるもち食感。

いわゆる濃厚極煮干し系好きにはオススメです。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。