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79点
特製担々麺[ラーメン/担々麺]
塩らーめん 千茶屋（群馬県太田市）KEN chan2

「特製担々麺」@塩らーめん 千茶屋の写真冬の間にできるだけ来よう！店内暑いから。 汗！
そんで担々麺は、すっごい本格的な担々麺です。四川山椒の香り高き一杯、ゆえに食べてを選ぶかもしれません。

麺は低加水細麺ストレート パッツン食感でうま！
スープは胡麻は控えめな ややトロの香辛料の効いた大人の味、辛味は抑えてあり お子ちゃま口でも食べれるレベル！

私的には もっと胡麻ベースで山椒を効かせて欲しいなあと思いながいただきました。しかし仕事は丁寧です。
また来ます

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

本格的で美味しかったように見えますが、点数はあまり伸びなかったようですね(^-^;
寒い時期の味噌や担々麺は美味しいですね！
まあ暑い時期でも美味しいんですけどねw

いぐ | 2015年12月18日 14:48

担々麺 好きなんですが 本格的すぎて。汗…
私には一般的な味で十分です 笑い

KEN chan2 | 2015年12月20日 14:43