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「ラーメン(並)+玉ねぎ 650+50円」@横浜ラーメン 武蔵家 北千住店の写真土曜の早めのお昼に家系が食べたくなり…

開店サービスで『チャーシュー切り落とし取り放題』をやってるので狙って行きましたが…
11時15分頃到着でナントほぼ満席!
ガタイの良い体育系の学生達が無料ライスに沢山入れている…
と言う事で…自分が座る頃には既にありませんでした…涙

今日のお好み指定は…
麺カタ、油少なめ、無料ライスで…

ライスが先に到着。その後…

着丼…いつもと変わらずですね〜

スープから…
初めて油少なめ指定しましたが個人的には丁度良い。
スープの旨味をよく感じられます。家系らしく旨い!
ブレも多いですが…今回はグッド!

麺…
面カタ指定。程よい硬さと濃厚スープとの相性抜群。
やはり、家系には酒井製麺ですね!旨い!

トッピング…
チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草…
チャーシューはいつも通りの厚切りで、今回味付けは控えめでやや硬でした。
海苔もいつも通り…
海苔がもう少しグレードが高くなるとと嬉しいのですが…
無料のライスと一緒に食べれば美味しいです!
ほうれん草も柔らかく…家系には必須アイテムですね。

残りスープに生姜を投入!
サッパリ感を増しておかわりライスと一緒に…笑
完飲完食でした!

食べ終わった頃には店内はお客3名だけ…(^^;;
皆さん…開店サービスのチャーシュー切り落とし取り放題目的だったかなぁ?浸透したみたい。
もはや…開店同時に行かないと恩恵は受けられなさそう…(^^;;
でも、北千住で家系食べたくなったら…ここが一番安心。
また、来ます!

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