2015/12/13
冷たい雨。寒いのでカレーを”一回飛ばし”して、味噌に決めました。
先般、準備中にお邪魔してしまい、食べれなかったのですが、
今日は扉が開いていました。
お店に入ると大きな鯵の水槽！その横に食券機。意を決して標題ボタンを押します。

待つことしばし。着丼です。店主さんにお断りを入れて、一枚撮影後、いただきます。
スープはこってりすぎず、あっさりすぎず。塩気も私にはいい塩梅。
私にはバターの香りが感じられましたが、フライの衣の油かもしれません。
もやし、たまねぎたっぷり。そして白葱、メンマ、バラ肉チャーシュー。
麺は細縮れ麺。厨房奥に「小林製麺」の函が重ねてあります。
そしてやはり、あじフライのインパクトがすごいです。揚げたてです。
卓上の注意書き板（メニュー入れみたいなヤツ）にあじフライは醤油で、と書いてあるので従います。
あじフライは衣サクサク、身はフワフワで美味しい！
そして、スープに浸ってフニャフニャになってもこれまた美味しい。

麺とあじフライを交互に食べ進め、完食。身も心も暖まりました。量的にもライス要りません。
でも、ちょっとお値段が高いかな。満足です。ご馳走さまでした。