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寒くなったこの日は、カレー麺を食べたくなったので此方のお店に伺いました。 近くに在るCPに車を止めて、開店間もない時間帯に入店して目的の食券を購入。 そして、空いている席に座り店員さんへ食券を渡します。 その際、あつもりが出来るか尋ねると出来ますとの返答が有ったので、あつもりをお願いしました。 尚、当日の入り状況は先客が4組5名で後客は外待ちが発生。 又、今回訪れると前回には無かった4人掛けのテーブルが増えてます。しかし、それ以上に訪れる客が増えてる様ですね。 つけ麺は、席に着いてから約9分後に着丼。 その際、店員さんから『宜しかった食べて下さい』と茹で玉子の提供を受けました。 折角のお店からのご厚意なので、素直に甘える事にしました。 麺は、ストレートの中太で8月に食べたつけ麺より細くなってます。 そして、厨房を見ると麺箱には菅野製麺所の文字が見えます。 以前は、村上朝日製麺だったので麺を変えた様ですね。早速その麺を食べてみると以前より小麦の風味が増した様に感じます。 そう言っても私の鈍舌が感知した味なので当てにはなりませんが・・・。 又、あつもりの為、ホクホクとした食感があり美味しいですね。 つけ汁は、スープにカレーのルーを加えたシャバ系ではなく、濃厚なドロンチョ系です。 辛さは其れほど強くはなく程好い味付けですが、長さが1センチ以上ある乾燥唐辛子が入っているので、それを食べると口の中がビリビリしますよ。 又、薬味としてガーリックが別皿で提供されているのでそれも足して。旨味を加えました。 具材は、長さ約10センチのチャーシュー1枚・穂先メンマ・海苔・刻みネギ・茹で玉子で、メンマがコリコリとした歯応えで美味しい品でした。 又、玉子はそのまま頂きましたが、半熟なので麺に絡めて頂いた方が美味しかったかも知れませんね。 ご馳走様でした。
こんにちは~ ゆで卵サービスいいですね~ カレーに唐辛子は危険ですね。
近くに在るCPに車を止めて、開店間もない時間帯に入店して目的の食券を購入。
そして、空いている席に座り店員さんへ食券を渡します。
その際、あつもりが出来るか尋ねると出来ますとの返答が有ったので、あつもりをお願いしました。 尚、当日の入り状況は先客が4組5名で後客は外待ちが発生。
又、今回訪れると前回には無かった4人掛けのテーブルが増えてます。
しかし、それ以上に訪れる客が増えてる様ですね。
つけ麺は、席に着いてから約9分後に着丼。
その際、店員さんから『宜しかった食べて下さい』と茹で玉子の提供を受けました。
折角のお店からのご厚意なので、素直に甘える事にしました。
麺は、ストレートの中太で8月に食べたつけ麺より細くなってます。
そして、厨房を見ると麺箱には菅野製麺所の文字が見えます。
以前は、村上朝日製麺だったので麺を変えた様ですね。
早速その麺を食べてみると以前より小麦の風味が増した様に感じます。
そう言っても私の鈍舌が感知した味なので当てにはなりませんが・・・。
又、あつもりの為、ホクホクとした食感があり美味しいですね。
つけ汁は、スープにカレーのルーを加えたシャバ系ではなく、濃厚なドロンチョ系です。
辛さは其れほど強くはなく程好い味付けですが、長さが1センチ以上ある乾燥唐辛子が入っているので、それを食べると口の中がビリビリしますよ。
又、薬味としてガーリックが別皿で提供されているのでそれも足して。旨味を加えました。
具材は、長さ約10センチのチャーシュー1枚・穂先メンマ・海苔・刻みネギ・茹で玉子で、メンマがコリコリとした歯応えで美味しい品でした。
又、玉子はそのまま頂きましたが、半熟なので麺に絡めて頂いた方が美味しかったかも知れませんね。 ご馳走様でした。