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77点
白湯味噌そば（冬季限定）[ラーメン/味噌]
麺屋 鶏口（埼玉県ふじみ野市）LIE LIE LIE

「白湯味噌そば（冬季限定）」@麺屋 鶏口の写真12月21日　夜　先客2名　細麺にしてみました

細麺は気持ち硬めな食感で嫌いでありませんがスープの濃さにやや耐えられていないように思えました、デフォの方が良かったかもしれません
スープは、ちょっとこってりめな味噌、豚と違った鶏の濃さなかなかおもしろい、後半鶏の臭み顔出しましたが問題ないレベル
具はややスープの中で埋没気味…ただこれもこれであり

清湯味噌食べに行くか思案中です、ごちそうさまでした

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