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祝日の月曜日10時、白とんこつ650円を細麺バリカタで注文。提供まで3分位。スープはシャバシャバ、臭いは無く、塩分は高めで、替え玉までは味変の必要ない感じです。チャーシューはロースしっとり柔らかな2枚。麺は極細。箸で持ち上げた感じ、歯ごたえ、共にかなり固さを感じます。その他海苔キクラゲネギ。卓上には辛子高菜は無く、辛子もやしがあります。その効きを確かめたくて替え玉100円を細麺バリカタで注文。麺はやはりかなり固いです。食後のお腹の調子が少々気になります。もやしの効きは、辛さにおいてまずまずです。豚骨ラーメンとして突出した要素は・・・やはり、麺ですかね。あとは標準的。でも、10時からこれがあるって、いい。休みの日のブランチに、準朝ラーとして、いい。
は
よしじゅん
F5
エルニーニョ
ラー助
スープはシャバシャバ、臭いは無く、塩分は高めで、替え玉までは味変の必要ない感じです。
チャーシューはロースしっとり柔らかな2枚。
麺は極細。箸で持ち上げた感じ、歯ごたえ、共にかなり固さを感じます。
その他海苔キクラゲネギ。
卓上には辛子高菜は無く、辛子もやしがあります。その効きを確かめたくて替え玉100円を細麺バリカタで注文。麺はやはりかなり固いです。食後のお腹の調子が少々気になります。
もやしの効きは、辛さにおいてまずまずです。
豚骨ラーメンとして突出した要素は・・・やはり、麺ですかね。あとは標準的。
でも、10時からこれがあるって、いい。休みの日のブランチに、準朝ラーとして、いい。