よっしーＲ
LIE LIE LIE
さぴお
コメント
納会お疲れ様でした！
とっても美味しそうに見えるのですが、
出汁感や塩っ気が弱いのは、残念でしたね。
NORTH | 2015年12月25日 07:59おはようございます。
スープが残念でしたね。昔一度伺っていただきましたが
筍が美味しかったのが記憶に残っていますよ。
mocopapa(S852) | 2015年12月25日 09:18こんにちわ～
飲んだ〆にはピッタリな淡麗系の一杯ですが、
薄味すぎるのはいただけませんね～。
たく☆ | 2015年12月25日 09:20こんにちは
薄味は残念でしたね
せっかくの〆だっただけに。。。
キング | 2015年12月25日 11:39こんにちは。
残念でしたね。
自分も、先日、日暮里のお店で、
似たような経験をしました。
その時の自分のレビュー、同じ74点でしたw
おゆ | 2015年12月25日 12:16こんにちは。
スープ残念でしたね〜
こんな日もありますね。
kamepi- | 2015年12月25日 12:38毎度です～
川越駅すぐにこんなお店があるとは知りませんでした。
スープはおそらく下ブレなんでしょうね。
としくん | 2015年12月25日 15:44お久しぶりです、こんばんは(^^)/
コチラは淡麗で呑みの〆には良さそうですけど、アルコールで舌が麻痺した後だと塩濃いめが良いのかもしれないっすね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年12月25日 19:18こんばんは^^
こちらのお店タイミングが合わず
未訪のまま山梨に戻ってしまいました
いずれは訪問したいお店です
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年12月25日 21:11
本日は大宮で納会があり仲間と川越駅で別れた後､
久し振りに『清兵衛』ｻﾝに訪問です。
ガラガラっと入店すると店内ほぼ満席w
券売機を見ると今回も白湯系には❌️が点灯していますww
カウンター席が一つ空いていたので表題ポチってソチラに座り、
待つこと8分程で..ご対麺〜♪
では､いただきまーす。
スープは名古屋コーチンをメインに数種類の鶏と､
鮮魚のアラやホタテ･昆布･かつおを合わせ
沖縄シママース塩を使用したというスープですが､
いつもより出汁感､塩感が弱く全体が薄〜い印象で残念風味w
麺は自家製全粒粉のウェービーな中細なモノが若干固めの茹で加減。
ツルモチシコな食感で美味しい麺ですよ。
スープが弱いので絡みはイマイチ。
具材は、豚･鶏のチャーシュー､筍､白髪ネギ､三つ葉､海苔です。
サクッと完食っ！
美味しかったです。
本日は下ブレでしょうか？！w
かなり薄味で残念風味でした..。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪