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訪問日：2015/12/01オーダー：辛味噌らーめん 780円【コメント】新潟駅近くにあるこちらのお店。11:45の訪問で2割くらいの埋まり。ただ12時過ぎると満席となっていて、人気のほどが伺えます。最後まで坦々麺と悩みましたが、お店推しそうな辛味噌をオーダー。ランチ時は大盛もサービスのようです。それほど待たずに着丼。半味玉あったり、コーンあったり、綺麗なビジュアルです。でもラーメンで780円はなかなかなプライシングですね。スープを一口啜ります。うーん、じんわり美味い。いわゆるラード、にんにく、パンチ系ではありませんが、このじんわり感はありですね。辛味噌溶くと、味が激変しそうなので、半分はそのまま食べました。いざ辛味噌を混ぜ混ぜ。なるほど、暴力的ではありませんが、確実に辛さの効果堪能できます。全体的にバランスの取れたラーメン。大盛にしなくても、そこそこボリュームありました。あと接客がすごく好印象だったです。これ大事ですね。ご馳走様でした。
口果報
よしゃウマ
ramenikemen
訪問日：2015/12/01
オーダー：辛味噌らーめん 780円
【コメント】
新潟駅近くにあるこちらのお店。
11:45の訪問で2割くらいの埋まり。
ただ12時過ぎると満席となっていて、人気のほどが伺えます。
最後まで坦々麺と悩みましたが、お店推しそうな辛味噌をオーダー。
ランチ時は大盛もサービスのようです。
それほど待たずに着丼。
半味玉あったり、コーンあったり、綺麗なビジュアルです。
でもラーメンで780円はなかなかなプライシングですね。
スープを一口啜ります。
うーん、じんわり美味い。
いわゆるラード、にんにく、パンチ系ではありませんが、このじんわり感はありですね。
辛味噌溶くと、味が激変しそうなので、半分はそのまま食べました。
いざ辛味噌を混ぜ混ぜ。
なるほど、暴力的ではありませんが、確実に辛さの効果堪能できます。
全体的にバランスの取れたラーメン。
大盛にしなくても、そこそこボリュームありました。
あと接客がすごく好印象だったです。
これ大事ですね。
ご馳走様でした。