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レビューで味噌が旨いと聞き久しぶりにこちらへ。ここでは醤油しか食べたことが無いので初味噌です。店の中はほとんど満席で1ﾃｰﾌﾞﾙだけ空いていたの券売機で表題の品を購入し定員さんに渡し待つこと１０分位で着丼。先ずはスープを、赤味噌ベースのタイプで出汁とベストマッチ。麺は極太の少しウエーブかかった平打ち麺、これもゴワゴワで小麦が香り固さも私にはベスト。チャーシューが少し固かったかな。この店で初めて味噌を食べましたが私の味噌ベスト１かもしれないほどの旨さでした。スープもほとんど飲んでしまい健康上ヤバイかも。御馳走様でした。
大寛
北崎ウンターデンリンデン
あらチャン(おにぎり兄)
カズオ
デッカちゃん
れいちゃん
チャーシューが少し固かったかな。
この店で初めて味噌を食べましたが私の味噌ベスト１かもしれないほどの旨さでした。スープもほとんど飲んでしまい健康上ヤバイかも。御馳走様でした。