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90点
すじラーメン[ラーメン/豚骨]
中華そば 高安（京都府京都市左京区）月影

ラーメン激戦区に住む知人の勧めで訪問。
スープを一口いただいたときに、味わったことがないまろやかさ。
さすが、激戦区の有名店と思いました。
でも、この旨いスープに、刻みネギの辛さとネギ臭さが鼻につくようになったので減点。
九条ネギを少しで良いんじゃないかな。

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