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2016年1月2日動物ベースに味噌を合わせたスープは良い意味で味噌が強すぎずうまいです。豚骨もコクが出ていてなかなかでそこにラー油が合わさりピリ辛になっています。麺は中太麺で家系によくある麺でなかなかです。ここは17時以降はミニ丼を注文するとおかわり自由となっているのが嬉しいです。
動物ベースに味噌を合わせたスープは良い意味で味噌が強すぎずうまいです。豚骨もコクが出ていてなかなかでそこにラー油が合わさりピリ辛になっています。麺は中太麺で家系によくある麺でなかなかです。ここは17時以降はミニ丼を注文するとおかわり自由となっているのが嬉しいです。