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2016年1月6日訪問12時半ちょっと前の入店で先客8人、後客1人。つけ麺な気分だったのと本日のオススメの表示があったつけ麺の300ｇを。濃厚は豚骨魚介のつけ汁に全粒粉の力強い麺。つけ汁にはナルト、チャーシュー、万能ネギ、白髪ネギ、麺の上にチャーシュー、メンマ、カイワレ、ゆず皮という素敵なビジュアル！麺は風味豊かでそのままでも結構食べてしまいました。またザラつきの多い麺のためつけ汁をたっぷりひろってくれます。つけ汁も麺に負けないくらい濃厚。割りスープが大根おろしということで濃厚なつけ汁が大根おろしによって軽くさっぱり。満足な年明け1台杯目のつけ麺でした。
がっち
syake
1200NT
あひる会長
ソバ⚡︎ヴィシャス
1007
12時半ちょっと前の入店で先客8人、後客1人。
つけ麺な気分だったのと本日のオススメの表示があったつけ麺の300ｇを。
濃厚は豚骨魚介のつけ汁に全粒粉の力強い麺。
つけ汁にはナルト、チャーシュー、万能ネギ、白髪ネギ、麺の上にチャーシュー、メンマ、カイワレ、ゆず皮という素敵なビジュアル！
麺は風味豊かでそのままでも結構食べてしまいました。またザラつきの多い麺のためつけ汁をたっぷりひろってくれます。つけ汁も麺に負けないくらい濃厚。
割りスープが大根おろしということで濃厚なつけ汁が大根おろしによって軽くさっぱり。
満足な年明け1台杯目のつけ麺でした。