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数年前富山 えびすこではつけ麺を食べましたが、池袋で期間限定出店。なぜか富山ブラック・・・有名店があるじゃないと思いましたが、すでに閉店していたんですねｗ新味の食べやすい方にしました。程なくして提供。ネギとブラックペッパーが大量です。スープは色ほど濃くはないですね。ただ粗めのネギが大量でこっちの方がカライｗ麺は中太麺ぐらい、茹で加減は丁度よく短めで食べやすいです。チャーシューはペラ２枚。富山ブラック未経験の方にはいいかもしれません。
八雲
北崎ウンターデンリンデン
ホワイトファング
saima
坊さんカット
雨垂 伊砂
池袋で期間限定出店。なぜか富山ブラック・・・
有名店があるじゃないと思いましたが、すでに閉店していたんですねｗ
新味の食べやすい方にしました。
程なくして提供。ネギとブラックペッパーが大量です。
スープは色ほど濃くはないですね。ただ粗めのネギが大量でこっちの方がカライｗ
麺は中太麺ぐらい、茹で加減は丁度よく短めで食べやすいです。
チャーシューはペラ２枚。
富山ブラック未経験の方にはいいかもしれません。