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「真空ニボまぜ(790円)」@喜元門 ひたち野牛久店の写真2016/01/10 13:45頃 初訪問

近くにありながら、なかなか訪問していなかったこちら。
らーめんと迷いましたが、まぜに挑戦。
以前、他の喜元門で海老のまぜを食べて、後悔した記憶が飛んでおり•••
麺、チャーシューともに美味いんですが、タレにインパクトが感じられない。
麺を少し残し、スープ割りをお願いしフィニッシュ。
サイコロチャー(炭火)が加えられての提供はナイス。
完食・完飲。
ご馳走さまでした。

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