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93点
真空煮干＋味玉＋白ごはん[ラーメン/豚骨魚介]
喜元門 ひたち野牛久店（茨城県牛久市）スケルトン。

「真空煮干＋味玉＋白ごはん」@喜元門 ひたち野牛久店の写真夜の部。
4人で訪れたのですが、並ばずテーブル席へ。

おおよそのメニューは1周したので、
一番好みの真空煮干を選択。

ドロッとした熱々の魚系スープに、
固茹での太麺、低温調理チャーシュー、甘めの味付けの味玉とメンマ。
盛り付けも綺麗で
全てが好みで心地良いです。

今回はご飯をスープに浸しながら食べて
完食完飲。

とても美味しかったです！
御馳走様でした‼︎

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