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「中華蕎麦+煮玉子」@中華蕎麦 金魚の写真日曜21:15頃入店。入ってまもなく暖簾が降ろされていたのでギリギリでした。営業時間が以前から変更になったようです。

麺は中太でやわめ。パッツン系やコシ強目な麺ではないので、煮干しの昔懐かしあっさりなスープによく合います。
クーポンで煮玉子をサービスしてもらいました。煮玉子は、半熟ですが食べた時にとろけるくらいなのでスープに流れないのは個人的にちょうどいいです。
その他、メンマ、海苔、ナルト、チャーシュー2枚と、鉄板のトッピング。

以前のレビューで特筆すべき点がないと書きましたが、それはそれで安定した安心できる一杯ということなのかなと思いました。
ご馳走さまでした。

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