入店してみますと先客は３名。
昼時としては少々寂しい客入りですが、偶々であった事を願うばかり…（苦笑）
店内はラーメンショップ本庄店と変わらず、厨房を取り囲んだカウンター席のみ。
まずは入り口付近に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは小・並・中・大で醤油味一本勝負。
トッピング類も充実しており価格は一般的でしょうか？
店員さんに食券を渡し好みを伝えます。

スープはしっかりと豚骨の旨味が抽出されており、表層を覆う鶏油により十分なコクを完備。
家系と言えば醤油ダレが強めな印象ですが、然程主張はせずにバランス重視な仕上がり。

麺は平打ちの中太ストレート麺。
非常にもっちりとした食感でデフォルトでも硬めな茹で具合。
家系の麺としては長めでしょうか？スープとの相性に不満はなし。

チャーシューは肩ロースタイプ。
少々出涸らしライクな印象で遠くには獣臭を感じ調味具合は控えめ。
その他の具材はほうれん草・海苔３枚・薬味ネギ。

いや～、美味しかったです。
寿々㐂家さんをイメージしてしまうと若干肩透かしを食らいますが、なんのなんの…
近所にあれば通ってしまいそうですよ…（笑）

ご馳走様でした。