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ちょっと高いなと思いつつも、暑い日だったので「つけ麺」をオーダー麺量は少ない。。がっつり食べたいときは物足りないかも知れない。ランチサービスで味玉１個つけてもらった。つけ汁は若干温いか。。。魚粉が大量に使われており、丼の底の方にいっぱい溜まってます。魚粉効果で魚介系の風味は満載なのだが、濃厚さが欠けている。トッピングのチャーシュー、メンマ、味玉等、どれもレベルが高い。チャーシューはほろ系でジューシーかつ口の中でとろけていく。メンマはある程度の太さがあり、噛む感触が楽しめます。味玉の半熟具合もよく味も滲みていて美味い！！トッピングのレベルで採点するのであれば高得点を与えたいくらいです。しかし、麺とつけ汁を考えればいささか凡庸かも知れない。美味しいことは美味しいのだが、通いたいとまでの衝動には駆られない。スープ割を頼んだが、お銚子に普通にお湯が出てきました。蕎麦湯か？？って思えばまぁいいか。もう少し安ければいいのになぁ。。(^^;
REGATTA
なべ
４門
tak2626
ayashi
惑星少年
麺量は少ない。。がっつり食べたいときは物足りないかも知れない。
ランチサービスで味玉１個つけてもらった。
つけ汁は若干温いか。。。
魚粉が大量に使われており、丼の底の方にいっぱい溜まってます。
魚粉効果で魚介系の風味は満載なのだが、濃厚さが欠けている。
トッピングのチャーシュー、メンマ、味玉等、どれもレベルが高い。
チャーシューはほろ系でジューシーかつ口の中でとろけていく。
メンマはある程度の太さがあり、噛む感触が楽しめます。
味玉の半熟具合もよく味も滲みていて美味い！！
トッピングのレベルで採点するのであれば高得点を与えたいくらいです。
しかし、麺とつけ汁を考えればいささか凡庸かも知れない。
美味しいことは美味しいのだが、通いたいとまでの衝動には駆られない。
スープ割を頼んだが、お銚子に普通にお湯が出てきました。蕎麦湯か？？って思えばまぁいいか。
もう少し安ければいいのになぁ。。(^^;