※大阪の人気店

【訪問時期】2015年6月21日(日)20:45到着、待ち2名に接続。後客2名で終了です。
【動　　機】中華そば ついてる中山の後、高速に乗る前にちらっと。
【訪問回数】初訪
【注　　文】醤油(700円)
【評　　価】
[ スープ ] あっさり鶏ガラにほのかに昆布味のスープ、表面には鶏油でちょっと甘め。あっさりシンプルで美味しいが、個人的には中華そば ついてる中山に感動したので、ちょっと感激は薄いです。
[ 麺　 ] 自家製の中細ストレート麺、茹で加減良好。売りの真空ミキサー麺です。ちょっと加水高めで表面がツルっとした麺で、ほど良いコシがあり美味しいです。スープとの絡みも良好。麺量は105gと少なめですが、いっぱい食べてきたので丁度いい感じです。
[ 具　材 ]チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューはフライパンで焼かれて出てきた大振りのもの。食べ応えがあります。ネギは輪切り以外に縦切りもあります。
【 総　評 】
美味しかったです。
が、ちょっと期待が大きすぎたのと前店中華そば ついてる中山とちょっと似た感じもあり、個人的にはそっちの方が良かったので、こういう評価になってしまいました。
まあ、食べていないメニューもあるので、他店も含めて訪問すると思います。
ご馳走さまでした。