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１３時すぎに入店。ほとんど待たずに着席し、つけそばと迷った挙句に得そばを注文。けっこう待って供されたのは、正統的な豚骨に、いま風に魚介がからんだスープに、煮玉子(半熟味玉)とチャーシューのトッピング。トッピングはともに美味。豚骨はまさしくご当地横浜の味ともいうべきか。魚介の絡み方がやや強すぎる感あり。魚の臭い強、だが総じておいしい。
S-men
saima
rei
１３時すぎに入店。ほとんど待たずに着席し、つけそばと迷った挙句に得そばを注文。けっこう待って供されたのは、正統的な豚骨に、いま風に魚介がからんだスープに、煮玉子(半熟味玉)とチャーシューのトッピング。トッピングはともに美味。豚骨はまさしくご当地横浜の味ともいうべきか。魚介の絡み方がやや強すぎる感あり。魚の臭い強、だが総じておいしい。