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チーズを入れるタイミングは重要でしたね。(^^;;
かき混ぜるとカルボナーラ風なのかしら?
NORTH | 2016年1月30日 06:30おはようございます!
閉店間際に、狙ってたのを特別価格でGET?
普段の心がけのよさかいな^_−☆
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年1月30日 08:22チーズを入れるタイミングは重要でしたね。(^^;;
かき混ぜるとカルボナーラ風なのかしら?
NORTH | 2016年1月30日 06:30おはようございます!
閉店間際に、狙ってたのを特別価格でGET?
普段の心がけのよさかいな^_−☆
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年1月30日 08:22
先週の余波が襲いまくってきて、月曜日は・・・となっており、今日こそ・・・・も失敗し、予定がことごとく流れていく・・・と哀しんでいたら、ちょっとした連絡が。
夕飯もまだだったので合流してノドを潤していると、ちょっと小腹が減ってきました(笑)
秋津の最古参?盛りの良いところ?いや、汁なしが最多得票だったので階段を登って突撃。
あれ?閉店まであと少し・・・・セーフ。今日は夢者の日?とのことで、醤油、塩、かまたまのみの販売。特別価格です。
ふむ、ふむ。かまたまって平日の昼だけだっけ?じゃ、これでしょ!
水を飲みながら少し待って完成。
【麺&タレ】
三河屋製麺の太麺に醤油タレと黄身。シンプルにかまたまをイメージしてるみたい。では、まぜまぜ・・・マゼマゼ・・・・。おっ!これはイイかも?タレと黄身がイイ具合に絡まります。スルスルとイケちゃいますね。で、別皿提供だったチーズを投入。うーむ。なかなかとろけない・・・初めから入っていた方がとろけてのかな?惜しい(汗)麺の下に最初から入っていたらとろけたのかな?また、後追いのニンニク・・・イイかも?(≧∇≦)b
【具】
ネギのみ。かまたまなので。
チーズを入れるタイミングを誤った・・・と反省しながら、ズルズル・・・ズルズル・・・ズルズル・・・と食べ進み、あと少し残ったところでスープ割りをお願いし、汁そばっぽくしてから食べ終え飲み干し完食。
ハードルが高かったかまたまを食べられて良かった、良かった。
ちなみにポップだと平日の14~15時のみ提供・・・(汗)
ご馳走様でした。