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遅い昼にお邪魔しました。駅の真下にあるので、通勤途中につい寄ってしまいます。 上大岡店独自のメニューであるこちらを注文しました。 赤いラー油の浮いたような、黄土色のスープが印象的。油でテラテラしています。 もやしとニラ、挽肉の山が真ん中に鎮座していて、さらに唐辛子のような粉がかかっています。もやしとニラはさほど辛くありません。やや固めの中細麺もスルスルいただけます。 辛いのは、スープ。一口すすると、ホヒーッと舌を打つ辛さです。塩ラーメンの旨味がもう少しあるかと思いましたが、辛さが前面に出ています。塩ラーメンの片鱗はありません。辛いもの好きは一度お試しあれ。
ネギ
ネギ
尼茶(血圧やや良化^^;）
上大岡店独自のメニューであるこちらを注文しました。
赤いラー油の浮いたような、黄土色のスープが印象的。油でテラテラしています。
もやしとニラ、挽肉の山が真ん中に鎮座していて、さらに唐辛子のような粉がかかっています。もやしとニラはさほど辛くありません。やや固めの中細麺もスルスルいただけます。
辛いのは、スープ。一口すすると、ホヒーッと舌を打つ辛さです。塩ラーメンの旨味がもう少しあるかと思いましたが、辛さが前面に出ています。塩ラーメンの片鱗はありません。辛いもの好きは一度お試しあれ。